Kimchi Pancakes (glutenfrei) Ob als Vorspeise oder Beilage, diese Pancakes bieten sich immer dann an, wenn das Chinakohl-Kimchi schon einige Wochen alt und gut gereift ist. 500 ml (2 cups) reifes Chinakohl-Kimchi ½ weiße Zwiebel 250 ml (1 cup) Reismehl 60 ml (¼ cup) Wasser 1 TL koreanische Chiliflocken (Gochugaru) ein 1-Liter-Bügelglas Kokosöl zum…